2011-ben Magyarország Tortája. Egy igazán különleges ízvilágú torta, melyben a köles mind a krém, mind pedig a tészta fő alapanyaga. A sárgabarackos betétet saját befőzésű sárgabarackunkból készítjük. Mivel a torta receptúrája búzalisztet nem tartalmaz, lisztérzékeny vendégeinknek is ajánljuk.