Őrség zöld aranya-Magyarország Tortája 2016 (556)

Az Őrség zöld aranya torta alapja egy tökmagos, mandulaliszttel készített joghurtos piskóta, krémje pedig egy lazára felvert fehér csokoládés ganache, mely közé ropogós tökmagpraliné- és málnazselé réteg kerül. A tetejét fehér csokoládés tökmagolajos tükörzselé és tökmaggal megszórt tejszínhabrózsák díszítik.